Wintergemüse auf dem Balkon anbauen
In diesem Beitrag verraten wir Dir welches Gemüse auch im Winter noch wächst und wie Du Dein eigenes Wintergemüse anbauen kannst.
In diesem Beitrag verraten wir Dir welches Gemüse auch im Winter noch wächst und wie Du Dein eigenes Wintergemüse anbauen kannst.
Es kribbelt in den grünen Daumen. Der Frühling steht vor der Tür. Im März beginnt die Gartensaison so richtig. In diesem Beitrag verraten wir Dir welche Gemüse- und Kräutersorten sich für die Aussaat im März eignen, sowohl für die Direktaussaat im Freiland, also auch die Vorkultur zuhause.
Bitte unterstützt die Crowdfunding-Kampagne für unsere erste Stadtgemüsefarm in Erfurt! Lasst uns städtische Brach- und Dachflächen für den Gemüseanbau nutzen und so maximal frische, regionale und nachhaltige Lebensmittel dort erzeugen, wo sie konsumiert werden – mitten in der Stadt! Die erste Stadtgemüsefarm soll im Frühjahr 2022 am Kontor in Erfurt eröffnen. Dafür sind einige Investitionen …
Die große Tomatenverkostung 2021. Wir haben 7 verschiedene Tomaten-Sorten aus eigenem Anbau und eine Supermarkttomate verkostet und bewertet.
Wenn man keinen Garten hat und seine Pflanzen nicht einfach in die Erde setzen kann, braucht man geeignete Gefäße. Dabei sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt – hauptsache es handelt sich um Irgendetwas, dass man mit Erde befüllen kann. Auf meiner Dachterrasse nutze ich hauptsächlich konventionelle Pflanzkübel und Blumenkästen aus Kunststoff. Ich habe aber auch ein paar alternative Gefäße im Repertoire. Drei davon möchte ich Euch hier vorstellen…
Mischkultur – also das Zusammenpflanzen verschiedener Sorten ist nicht nur im normalen Garten sinnvoll, sondern kann genauso gut auf Balkon und Terrasse angewendet werden. Gerade beim Kübelgärtnern kann man durch geschickte Kombination verschiedener Pflanzen den vorhandenen Platz besser ausnutzen. Vor allem für urbane Gärtner, die auf Pestizide verzichten wollen, ist die richtige Kombination von Pflanzen ein wichtiges Thema.
Eine der größten Herausforderungen für urbane Gärtner ist die Bodenfruchtbarkeit. Der auf Balkon und Terrasse gärtnert, muss auf Pflanzgefäße mit geringem Erdvolumen zurückgreifen. Die Erde im Kübeln fruchtbar zu halten, ist deutlich schwerer, als in einem normalen Garten. Deshalb möchte ich hier zusammenfassen, was man tun kann, um die Erde im Kübel über mehrere Jahre für die Gemüseanbau zu nutzen.
Wer seine eigenen Jungpflanzen vorziehen will, sollte sich trotzdem mindestens bis Mitte Februar gedulden. Was man beim Aufziehen eigener Jungpflanzen beachten sollte, haben wir in diesem Artikel zusammengestellt.
Wir wollen eine der ersten kommerziellen Dachfarmen Deutschlands eröffnen und suchen dafür ein geeignetes Dach in Erfurt.
Lasst uns Ernst Benarys Erbe wieder Leben einhauchen, indem wir längst verloren geglaubte Gemüsesorten direkt auf dem Benary-Platz kultivieren!
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