Der Herbst naht. Aber auch jetzt kannst Du noch so einiges aussäen oder pflanzen, um auch im Herbst und Winter frisches Gemüse vom Balkon oder aus dem Garten zu ernten. Feldsalat und Rucola kannst Du jetzt noch aussäen, für einen frischen vitaminreichen Wintersalat. Und mit etwas Barbarakraut bringst Du noch die passende Würze hinein. Den Blutampfer kannst Du jetzt noch pflanzen und bis zum ersten Frost die rotadrigen Blätter für Deinen Salat ernten. Spätestens im März treibt er dann im nächsten Jahr wieder neu aus. Die wichtigsten Infos rund um Wintergemüse haben wir in Diesem Beitrag für Dich zusammengefasst.