Spinat Bio Saatgut
Samenfester Bio-Spinat für Garten, Hochbeet und Balkon
Spinat gehört zu den vielseitigsten Blattgemüsen überhaupt. Er wächst schnell, ist unkompliziert im Anbau und liefert bereits wenige Wochen nach der Aussaat die ersten zarten Blätter. Besonders im Frühjahr und Herbst fühlt sich Spinat wohl – und an geschützten Standorten übersteht er sogar Fröste bis zu -15 °C.
Mit unserem Bio-Spinat-Saatgut der Sorte ‚Butterflay‘ erntest Du frischen Spinat für Salate, Smoothies, Pasta, Quiches oder Aufläufe – direkt aus Deinem Garten, Hochbeet oder Balkonkasten.
✔ zertifiziertes Bio-Saatgut
✔ samenfest & nachbaufähig
✔ ideal für Garten, Hochbeet und Balkon
✔ frosthart bis ca. -10 °C
Inhalt: 10 g | 320,00 €/kg
Alles auf einen Blick
| Sorte | Butterflay |
| Botanischer Name | Spinacia oleracea |
| Inhalt | 10 g |
| Reichweite | ca. 4 m² oder 20–40 Balkonkästen |
| Aussaat | März–April und August–September |
| Ernte | April–Mai sowie September–März |
| Standort | sonnig bis halbschattig |
| Keimdauer | ca. 8–10 Tage |
| Saattiefe | 2–3 cm |
| Frosthärte | bis -15 °C |
Warum Spinat?
Spinat ist eines der am schnellsten wachsenden Blattgemüse und gehört deshalb in jeden Gemüsegarten. Bereits sechs bis acht Wochen nach der Aussaat kannst Du die ersten Blätter ernten. Gleichzeitig eignet sich Spinat hervorragend als Vor- oder Nachkultur und nutzt freie Beetflächen optimal aus.
Die Sorte ‚Butterflay‘ überzeugt durch ihre kräftigen, dunkelgrünen Blätter, ihren schnellen Wuchs und ihre gute Frostverträglichkeit. Dadurch eignet sie sich sowohl für die Frühjahrsaussaat als auch für den Herbst- und Winteranbau.
Darum wirst Du unser Bio-Saatgut lieben
- zertifiziertes Bio-Saatgut
- samenfest und nachbaufähig
- hohe Keimfähigkeit
- robuste Sorte für Frühjahr und Herbst
- geeignet für Garten, Hochbeet und Balkon
- ideal für Einsteiger
Spinat aussäen
Die beste Aussaatzeit liegt im Frühjahr (März bis April) sowie im Spätsommer (August bis September).
So gelingt die Aussaat:
- Saatgut 2–3 cm tief aussäen.
- Erde leicht andrücken.
- Gleichmäßig feucht halten.
- Nach etwa 8–10 Tagen keimen die ersten Pflanzen.
Tipp: Im Hochsommer schießt Spinat aufgrund der langen Tage und hohen Temperaturen schnell in die Blüte. Für zarte Blätter empfiehlt sich deshalb vor allem die Aussaat im Frühjahr oder Herbst.
Standort und Pflege
Spinat bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit lockerer, humusreicher Erde.
Für ein gutes Wachstum empfiehlt sich:
- vor der Aussaat etwas Kompost einarbeiten
- regelmäßig gießen
- Staunässe vermeiden
- während des Wachstums nicht zusätzlich stickstoffbetont düngen
Vor allem in größeren Kübeln oder Hochbeeten entwickelt Spinat kräftige Wurzeln. Pflanzgefäße sollten deshalb mindestens 30 cm tief sein.
Ernte
Je nach Aussaatzeit beginnt die Ernte bereits nach sechs bis acht Wochen.
Ernte bevorzugt die äußeren Blätter oder schneide die Pflanze knapp oberhalb des Vegetationspunktes ab. So treibt sie häufig erneut aus und ermöglicht mehrere Ernten.
Herbstaussaaten können – je nach Witterung – bis in den Winter oder das zeitige Frühjahr beerntet werden.
Mischkultur
Spinat ist ein hervorragender Partner in der Mischkultur und verbessert gleichzeitig den Boden.
Gute Pflanzpartner
- Erdbeeren
- Erbsen
- Kohlgewächse
- Zwiebeln
Weniger geeignet
- Mangold
- Rote Bete
- Mais
Durch sein tiefes Wurzelsystem lockert Spinat den Boden auf und eignet sich hervorragend als Vor- oder Nachkultur.
Rezeptideen mit frischem Spinat
Frisch geernteter Spinat ist unglaublich vielseitig. Die jungen Blätter schmecken roh im Salat oder Smoothie, größere Blätter eignen sich hervorragend zum Dünsten, für Pasta, Currys oder herzhafte Ofengerichte.
Passende Rezept-Ideen:
- Spinat-Feta-Quiche
- Kichererbsen-Spinat-Curry
- Grüner Smoothie mit frischem Spinat
- Cremige Spinat-Pasta
- Gözleme (türkische Teigfladen mit Spinat-Füllung)
Warum Dachgemüse?
Auf unserer Stadtfarm in Erfurt bauen wir jedes Jahr über 70 Gemüse- und Kräutersorten an. Alle Sorten werden unter realen Bedingungen getestet und nur dann in unser Sortiment aufgenommen, wenn sie uns durch Geschmack, Ertrag und Robustheit überzeugen.
Unser Spinat-Saatgut stammt aus kontrolliert biologischem Anbau, ist samenfest und kann bei entsprechender Saatgutgewinnung selbst weitervermehrt werden.
Häufige Fragen
Wann sollte ich Spinat aussäen?
Die beste Aussaatzeit liegt im Frühjahr von März bis April sowie im Spätsommer von August bis September.
Kann Spinat Frost vertragen?
Ja. Die Sorte ‚Butterflay‘ verträgt an geschützten Standorten Fröste bis etwa -10 °C und eignet sich deshalb hervorragend für den Herbst- und Winteranbau.
Kann ich Spinat im Balkonkasten anbauen?
Ja. Wichtig sind ausreichend große Pflanzgefäße mit mindestens 30 cm Tiefe, damit sich die Wurzeln gut entwickeln können.
Wie lange reicht eine Packung?
10 g Saatgut reichen für etwa 4 m² Beetfläche oder 20–40 Balkonkästen, abhängig von der Aussaatdichte.
Ist das Saatgut Bio und samenfest?
Ja. Unser Spinat-Saatgut stammt aus kontrolliert biologischem Anbau, ist samenfest und kann selbst nachgebaut werden.
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| Gewicht | 0,01 kg |
|---|---|
| Maße | 13 × 9 × 1 cm |
