Sommerportulak Bio Saatgut

Hol dir mit unseren Portulak Samen in Bio Qualität eine hitzeverträgliche, pflegeleichte und nährstoffreiche Gemüsepflanze in deinen Garten. Der gelbe Sommerportulak begeistert mit seinen knackigen, saftigen Blättern und seinem erfrischend mildem Geschmack – perfekt für Salate, Smoothies oder als Gemüsebeilage.

Sommerportulak Aussaat:

Mai bis Juli

Sommerportulak Ernte:

Juli bis September

Inhalt: Ein Saatgutpäckchen enthält 0,5g Sommerportulak Samen Bio. Das ist ausreichend für 5 m² bzw. 50 Balkonkästen.

Portulak Aussaat & Pflege

Säe die Portulak Samen Bio ab Mitte Mai direkt ins Freiland an einen sonnigen Standort. Die Samen sollten nur leicht mit Erde bedeckt werden, da Portulak ein Lichtkeimer ist. Bei einer Bodentemperatur von 15–20 °C keimt Portulak innerhalb von 7–14 Tagen.

Da die Samen extrem fein sind, kann es hilfreich sein sie vor der Aussaat im Verhältnis 1:2 mit Sand zu mischen.

Portulak ist anspruchslos und gedeiht mit minimalem Aufwand Er ist sehr robust gegen Hitze und Trockenheit. Dafür reagiert er empfindlich auf zu feuchte Witterung, da er dann anfällig für Pilzkrankheiten wird. Dies kannst Du verhindern, indem Du die Pflanzen auf einen Abstand von min. 15 cm vereinzelst, sodass sie luftig stehen und gut abtrocknen können.

Auch regelmäßige Beikrautregulierung unterstützt ein gesundes Wachstum.

Der Sommerportulak gehört zu den Schwachzehrern und benötigt keinen zusätzlichen Dünger.

Für den Anbau auf dem Balkon eignen sich schon kleine Pflanztöpfe ab 1 Liter Erdvolumen und Balkonkästen.

Der Sommerportulak ist nicht zu verwechseln mit dem Winterportulak auch als Postelein bekannt. Der Winterpostelein ist genau gegensätzlich auf Winter und Kälte angepasst.

Sommerportulak Mischkultur

☹ Um zu gewährleisten, dass die Portulak Pflanzen bei Feuchte schnell trocknen können, sollten sie nicht mit ähnlich buschigen Pflanzen, wie Salat, Buschbohnen oder Mangold kombiniert werden.  

😊 Eine Kombination mit hochwachsendem Gemüse, wie Grünkohl, Mais, Aubergine und Tomaten ist besser geeignet. Der Sommerportulak gehört zur Pflanzenfamilie der

Portulakgewächse und steht somit in keiner Konkurrenz zu anderen gängigen Nutzpflanzen.

Die Beipflanzung von Lauchgewächsen, wie Knoblauch, Zwiebeln oder Schnittlauch kann den Portulak vor Pilzkrankheiten schützen.

Sommerportulak Ernte & Verwendung

Die jungen, zarten Blätter können bereits sechs Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Indem Du immerwieder die Treibspitzen erntest, förderst Du ein buschiges Wachstum der Pflanzen (ähnlich wie beim Basilikum) und steigerst somit den Wuchs und Ertrag.

Der Portulak kann so über viele Wochen hinweg immer wieder geerntet werden.

Neben den feinen Blättern sind auch die Stängel essbar. Sie sind knackig-saftig mit einer säuerlichen Note, die perfekte Erfrischung im Hochsommer.

Frischer Sommerportulak ist ein wahrer Allrounder in der Küche. Die knackigen Blätter eignen sich perfekt für Salate, Wraps oder als Garnitur. Gekocht entfaltet er ein mild-säuerliches Aroma, das hervorragend zu Suppen oder Gemüsegerichten passt.

Sommerportulak Gesundheit

Portulak ist ein wahres Gesundheitswunder, er enthält jede Menge Vitamine und Mineralien.

Außerdem enthält er nennenswerte Mengen Omega-3-Fettsäuren, die man sonst nur in pflanzlichen Ölen oder Fisch findet.

Dadurch fördert er die Gesundheit auf vielfältige Weise, wirkt entzündunghemmend und kann auch bei Entgiftungskuren eingesetzt werden .

Warum unsere Portulak Samen Bio wählen?

Unsere Samen sind 100 % biologisch, nachhaltig produziert und sorgen für eine reiche Ernte in deinem Garten. Entdecke die Freude an eigenem Gemüse und bereichere deinen Speiseplan mit dem gesunden Sommerportulak.

👉 Jetzt bestellen und mit Portulak Samen Bio die Gartensaison bereichern!

Du hast Fragen zum Produkt? Dann schreib uns über das Kontaktformular.