Paprika Yola

Beschreibung

Kompakt wachsende Minipaprika mit kleinen, flachrunden Früchten und bräunlicher Farbe. Sehr gut zum Füllen und Einlegen geeignet. Ideal für Topfkultur.

Früchte und Ernte

Zwischen Juli und Oktober können viele, kleine, plattrunde Paprikaschoten geerntet werden. Das Aussehen erinnert eher an Pfefferschoten, sie sind aber überhaupt nicht scharf. Sie eignen sich zum Füllen, Einlegen oder als Naschgemüse für Zwischendurch. Die Früchte sind reif, wenn sie ihre rot-braune Farbe erreicht haben.

Standort und Pflege

Paprika brauchen viel Wärme und Licht, daher ist ein sonniger und windgeschützter Standort sehr gut geeignet, idealerweise an einer Südwand auf dem Balkon.
Wird beim Pflanzen Kompost in die Erde gemischt ist zusätzliches Düngen in der Wachstumsphase nicht zwingend notwendig. Eine Düngung mit Brennnesseljauche ist jedoch förderlich für die Pflanzengesundheit.
Paprika überstehen auch kurze Trockenperioden. Im Hochsommer sollten sie jedoch mindestens ein Mal täglich gegossen werden.
Hoch gewachsene Pflanzen sollten an einem Stab festgebunden werden, um sie zusätzlich zu stabilisieren.
Bei Überwinterung im Haus sind Paprika mehrjährig und treiben im nächsten Jahr wieder aus.

Mischkultur

🙁 Schlechte Pflanzpartner:

• Tomaten
• Paprika
• Zucchini
• Gurken
• Kürbis
• Physalis

🙂 Gute Pflanzpartner:

• Zwiebeln
• Knoblauch
• Basilikum
• Schnittlauch
• Salat
• Tagetes

Gesundheit

Paprika enthalten große Mengen an Kalium, Magnesium, Zink und Calcium. Neben Vitamin A und B enthalten sie besonders viel Vitamin C. In roten Paprika ist der Vitamin C-Gehalt im Vergleich zu grünen Paprika etwa vier Mal so hoch.