Kresse

3,25 

Die am einfachsten anzubauende Pflanze überhaupt! Wer kennt sie nicht? Die Kresse! Wächst notfalls auch auf einem Stück Küchenrolle und ist schon nach wenigen Tagen erntebereit. Perfekt für Anfänger, Kinder und Ungeduldige!

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Beschreibung

Die am einfachsten anzubauende Pflanze überhaupt! Wer kennt sie nicht? Die Kresse! Wächst notfalls auch auf einem Stück Küchenrolle und ist schon nach wenigen Tagen erntebereit. Perfekt für Anfänger, Kinder und Ungeduldige!

Aussaat:

ganzjährig (November – Februar Indoor)

Ernte:

ganzjährig  (November – Februar Indoor)

Inhalt: 10g

Aussaat & Pflege:

Die Aussaat von Kresse gelingt eigentlich immer – egal ob im Garten oder auf der Fensterbank: einfach die Samen auf ein feuchtes Küchentuch oder Erde streuen, leicht andrücken und feucht halten. Bei einer Temperatur von > 6°C keimt sie nach zwei Tagen.

Nach 5 – 10 Tagen kann die Kresse bereits geerntet werden.

Das Aussäen auf Watte oder Küchenrolle hat den Vorteil, dass keine Erde an der Ernte kleben bleibt.

Mischkultur:

Eine Kombination mit anderen Kreuzblütlern (Kohl, Rettich, Asia-Salate) sollte man vermeiden, ansonsten eignet sich Kresse fast überall als kurze Zwischenkultur.

Früchte & Ernte:

Die Kresse ist nach 5 – 10 Tagen bereits erntereif. Geerntet wird Kresse, wenn sie die ersten kleinen Blätter zeigt und gut sieben bis zehn Zentimeter hoch ist. Dann schneidet man sie einfach bodennah mit einer Schere ab.

Lässt man sie wachsen, kann sie an einem günstigen Standort bis zu 50 Zentimeter hoch werden.

Gesundheit

Kresse wartet mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen und Eiweiß auf. Außerdem enthält sie mit 59 mg pro 100 g mehr Vitamin C als Zitronen. Der hohe Gehalt an Vitamin A fördert die Gesundheit von Augen und Haut.

Die enthaltenen Senföle fördern die Verdauung und stärken die Abwehrkräfte.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.01 kg
Größe 35 × 25 × 2 cm

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