Jalapeño Ruben – Jungpflanze

Bei uns kannst Du Jalapeño Pflanzen kaufen. Die Jalapeño Ruben ist eine nur leicht scharfe Chilisorte (Schärfegrad 3/10). Besonders ist ihr dickes, fruchtiges Fleisch und die “Verkorkungen” auf der Schale, die sich in Form von bräunlichen Streifen auf der sonst roten Frucht äußern.

Wir bitten um Verständnis, dass sich der Liefertermin bei vorbestellten Jungpflanzen, um ein bis zwei Wochen verschieben kann, da wir mit der Natur arbeiten und vom Wetter abhängig sind. Geplanter Versand KW 19/20.

Jalapeño Früchte und Ernte

Die Jalapeno Ruben bildet ca. 7 cm lange, knallrote Früchte mit abgerundeter Spitze.

Die Chilischoten sind reif, wenn sie vollständig rot sind (zwischen August und Oktober). Dann können sie geerntet und entweder frisch verarbeitet oder getrocknet werden.

Mit einem Schärfegrad von 3 sind sie nur leicht scharf und damit gut verträglich. Das entspricht 1.000 bis 1.500 Einheiten auf der Scoville-Skala.

Jalapeño Standort und Pflege

Chili-Pflanzen können schon in kleinen Töpfen, ab 5 Liter angepflanzt werden. Je größer der Topf/Kübel, desto größer und schöner entwickelt sich auch die Pflanze und desto mehr Früchte kannst Du ernten.

Der Standort sollte warm und sonnig sein (min. 6 Stunden Sonne täglich).

Der Wasserbedarf ist mäßig. Die Pflanze hält auch kurzen Trockenperioden stand. Trockenheitsstress kann dazu führen, dass die Schoten noch schärfer werden.

Düngen ist nicht zwingend notwendig. Eine zweiwöchige Düngergabe ab Ausbildung der ersten Früchte wirkt sich jedoch positiv auf die Pflanzengesundheit aus. Als Dünger eignet sich Brennnesseljauche.

Um der Pflanze zusätzlich Stabilität zu verleihen, sollte man sie an einem Pflanzstab fixieren.

Jalapeño Mischkultur

🙁 Schlechte Pflanzpartner sind andere Starkzehrer und alle Vertreter der Nachtschatten- und Kürbisgewächse:

• Tomaten
• Paprika
• Zucchini
• Gurken
• Kürbis
• Physalis

🙂 Gute Pflanzpartner:

• Zwiebeln
• Knoblauch
• Basilikum
• Schnittlauch
• Salat

Gesundheit

Scharf essen fördert die Durchblutung der Schleimhäute und regt den Kreislauf an. Dadurch stärken Chilis die Immunabwehr und wirken außerdem antibakteriell.

Jetzt hier Deine Jalapeño Pflanzen kaufen und bald gesunde Würze zuhause ernten.