Essbarer Dachgarten im KrämerLoft CoWorking Space
Mehr Stadtgrün für Erfurt: Im KrämerLoft in Erfurt entsteht ein essbarer Dachgarten: nachhaltig, gemeinschaftlich, grün.
Mehr Stadtgrün für Erfurt: Im KrämerLoft in Erfurt entsteht ein essbarer Dachgarten: nachhaltig, gemeinschaftlich, grün.
In diesem Beitrag findest Du eine Übersicht welche Gemüse und Kräuter in welchen Monaten ausgesät werden können – unser Aussaatkalender.
Was verbindet Dachgemüse, die Heimathafen Braumanufaktur und die Pilzmanufaktur PilsPilz? Ein wunderbarer Kreislauf der Ressourcennutzung! 💡♻️
Aus Biertreber werden Speisepilze, aus Pilzsubstrat wird Dünger, mit Hilfe des Düngers wächst Hopfen und daraus wird wieder Bier gebraut. Aber lest selbst:
In diesem Beitrag verraten wir Dir welche Gemüse & Kräuter sich für die Aussaat und Pflanzung im Juni eignen und welche Herbstgemüse Du jetzt schon vorziehen solltest.
Der Wonnemonat Mai ist da und damit auch die Zeit des Jahres, in der wir mehr Draußen als Drinnen sind und die Natur genießen. Welche Gemüse und Kräuter sich für die Aussaat und Pflanzung im Mai eigenen, haben wir für Dich in diesem Artikel zusammengefasst.
Die Ernte von unserer Stadtfarm vermarkten wir nicht nur in Form von Gemüse-Abos an Privatpersonen, sondern arbeiten auch mit Erfurter Gastronomiebetrieben zusammen. Unsere frischen und nachhaltigen Produkte bereichern vor allem die Küche von Fine Dining Restaurants und kleinen Lokalen, die Wert auf besondere und hochwertige Zutaten legen.
Asia-Salate schmecken nicht nur in klaren Gerichten sondern auch in diesem warmen Rezept für Reisnudelsuppe mit Asia-Salaten und Tofu-Klößchen.
Für viele Gemüse und Kräuter ist im April der richtige Zeitpunkt für die Aussaat. Was Du jetzt ins Freiland säen und im Haus vorziehen kannst, erfährst Du in diesem Beitrag:
Im Februar beginnt die Aussaatsaison. Sowohl Outdoor, als auch Indoor können schon die ersten Pflanzen ausgesät und vorgezogen werden. Welche Gemüsesorten sich für die Aussaat im Februar eignen, erfährst Du in diesem Beitrag.
Wie Du Nützlinge gezielt ansiedelst, förderst und Welche Nützlinge gegen die häufigsten Schädlinge helfen.
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